超市的工作计划

时间：2023-03-15 09:59:45 工作计划我要投稿

超市的工作计划

　　光阴迅速，一眨眼就过去了，迎接我们的将是新的生活，新的挑战，写一份计划，为接下来的学习做准备吧！那么你真正懂得怎么制定计划吗？以下是小编收集整理的超市的工作计划，仅供参考，欢迎大家阅读。

超市的工作计划

超市的工作计划1

　　xx年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下，不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路，以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升，逐步得到了寿光广大消费者的认可，成为当地消费者公认的购物首选场所。

　　xx年上半年，我们共完成商品销售。亿元，较去年同期增长，回顾上半年，我们主要做了以下工作：

　　⒈上半年xxxx除根据xx总部策划的营销方案开展促销活动以外，另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;

　　⒉在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品，引进了多种适销的商品，另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购，降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

　　⒊完善了超市商品质量管理体系，对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查，并进行了有效的整改，从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心，但管理是经营工作的保障，xx一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

　　4经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组，对超市范围内的.营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管，起到了较好的效果。

　　5完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路，对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

　　6、月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动，以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训，开展了超市服务月，对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。在xx年下半年当中，xxxx将继续按照、市府及贸易局的指示精神开展各项工作，尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动，力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

　　7、在区域内继续进行市场拓展工作，扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心，更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去，帮政府分忧解难。

　　8、继续深化环节控制流程管理的工作思路，找出工作开展的瓶颈，改善工作流程，为员工营造更好的工作条件。

　　9、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调，提高工作效率，发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工，使员工进步做好公司的安全工作。

超市的工作计划2

　　一、摘要

　　随着冬季的到来，冬季保暖设备、食材、等东西也逐渐在各大商场上架，由于地理位置的差异，导致南北两地的文化、民俗、习惯等差异。由于发展水平的加快，许多南方人北上，在北方发展自己的事业，一大批的南方人对南方食品的商品的需求。

　　二、市场调查

　　(一)市场分析：

　　由于南北两地的地理位置不同，导致两地的人们文化、民俗、习惯等差异导致人民的生活方式的不同，对生活日用品等商品的需求不同。但如xx全国一线城市，拥有许多外来人，其中南方人为主导，南方商品在北方有一个大空缺，缺乏一个正规、专业的购买平台。

　　(二)供应商分析：拥有优质的商品和品牌，能够及时根据自己的商品销售状况做出快速反应。同时在南方市场的市场占有主导地位。

　　(三)需求商品分析：需求的商品为南方商品，能够拥有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品为新品引进，从而满足南方人在北方对南方商品的需求。

　　(四)商品需求量分析:此店的面积为x万平方米。能覆盖xx区x万人对商品的购买需求。但南方人却只不到有十分之一，因此对于南方商品的需求量只能占商品采购的x%。

　　(五)需求商品的需要日期：冬季。

　　三、SWOT分析

　　优势：全国连锁超市，在全够各地都有自己的忠诚顾客，可以直接与消费者接触，及时反馈消费的需求变化。

　　劣势：由于南北两地的文化、民俗、习惯等差异，难以建立期消费者的需求。同时拥有一些强大本地的竞争对手京客隆，同时还有全球连锁巨头xx等一系列的国外连锁超市，他们拥有先进的管理技术，成熟的管理经验，和庞大的配送系统，先进的信息系统。长处：拥有自己的供应商和生产基地，全国性的采购可以降低采购成本。拥有全国的一个平台，可以与许多优秀的企业合作。拥有自己的配送系统，一个成熟的运营和管理系统。

　　短处：本地的竞争对手对于本地消费者更会熟悉。同时国外的强大竞争对手，拥有这强大的信息系统。能够对消费的情况做出及时的方式，同时拥有先进的物流系统。

　　四、制定采购计划

　　(一)需求商品结构：目前xx超市中生鲜及加工类商品占比达到x%，高于同业x%-x%水平，有效吸引客流。生鲜类是居民每天都离不开的必需品，xx超市开创以生鲜为主的经营模式，更加吸引广大市民的眼球，同时提升竞争力。因此，我们应采购一些南方常见的生鲜及加工类商品。同时，因为冬天即将到来，我们应采购一些棉被等御寒物。

　　(二)商品采购

　　超市部分商品采购:蔬菜与瓜果为每天采购。

　　(三)供应商分析：

　　1、生鲜类的供应商提供商品能力强，且商品种类齐全，价格低廉，供应商集中，运输方便。

　　2、电器类的供应商信誉度高，多为有实力、品牌形象好的知名企业，有自己的配送物流中心。

　　3、食品类的供应商过多，不方便管理，但商品价格低，运输方便。

　　(四)需求商品的需要日期：x月x月

　　(五)采购方式：按环节分：直接采购按时间分：非固采购(需要就采购)、固定采购、紧急采购(库存不足时直接采购)

　　(六)日程计划：先选择合适的供应商，然后多渠道询价、比价、议价。再然后选定商品，议定合同。最后交货结算。

　　(七)运输方式选择：xx超市的配送中心，拥有着先进的物流配送方式，其将分散的重复交易集中于一个部门完成，使各分店诸多供应商的复杂关系，变为配送中心供应商的关系;各分店间的外部关系也变为连锁企业内部之间的业务关系。通过这样的方式xx超市大大提高了每次交易的效率，减少治理结构的成本和市场交易成本;并通过纵向一体化把交易活动内化，以降低超市交易费用，提升规模经济效应。xx的超市每天都会将要货计划向配送中心汇总，由配送中心向供应商进货，变传统的厂家经销商零售商消费者的长渠道为厂家xx消费者这样的短渠道，挤掉了传统批发商或经销商的水分，降低了流通成本。

　　(八)交货结算：

　　交货时间：

　　生鲜商品必须在每天18:0021:00之间到货;食品类商品必须在每次采购的.第二天到货;其余种类商品在采购的三天内必须到货。结算方式：

　　1、货到付款：每采购一批商品就与供应商结算。

　　2、月结：固定供应商每个月月末结算。

　　3、零购整结：小型供应商货款到达一定金额结算。

　　五、供应商选择

　　(一)供应商调查

　　1、初步调查：主要是对供应商的名称、地址、生产的产品、生产能力、产品价格、产品质量、市场份额、运送情况等调查。对供应商的能力做出一种预测及了解、掌握整个资源市场的情况打下一定的基础。可采用调查问卷法、访问调查法及实地考察供应商来对供应商来进行考察。

　　2、深入调查：深入到供应商企业的生产线、各个生产工艺、质量检验环节甚至管理部门，对现有的设备工艺、生产技术、管理技术等进行考察，看看所采购的产品能不能满足本企业所应具备的生产工艺条件、质量保证体系和管理规模要求。

　　(二)供应商开发评估内容

　　产品的评估、供应商资格认证准备、供应商质量管理状况的评估、供应商资格认证、样品认证评价、供应商的信用政策评估、供应商的风险评估、供应商的财务状况分析。

　　(三)供应商考核

　　1、供应商是否遵守连锁经营企业制定的供应商行为准则。

　　2、供应商是否运作良好。越来越多的连锁经营企业已经意思到，同供应商发展长期、稳定的战略合作关系有利于自身的发展。

　　3、供应商是否具有发展潜力。随着市场竞争的加剧，企业的技术创新、商品创新层出不穷，产品更新换代的速度不断加快。连锁经营企业想要在竞争中保持，必须保持不断地开拓创新，而企业的创新又离不开供应商的支持。

　　4、供应商考核体系：价格、产品品质、产品交付、货款结算及配合程度。

　　(四)供应商选择

　　1、证章齐全：所有与我合作的厂商，应持有工商执照、税务登记，以及相关许可证书等各类有效证章，具有合法的经营资质。

　　2、经营守法：与我合作的厂商，应有良好的自律意识，能自觉在国家法律限定许可的范围内守法，无违法经营的不良记录。

　　3、信誉良好：各合作(厂)商应具有良好的企业形象，能够信守承诺，讲求声誉，愿意与我共建互信、互让、互尊、互谅的合作基础。

　　4、产品适销：各厂商提供的商品应适销对路，具有较强的市场竞争力，不仅符合国家质检标准，而且能够为合作双方增效创利。

　　5、前景看好：不论厂家、还是商家，凡有意合作者，应拥有强烈的社会责任感与使命感，创新意识强，发展潜力大，合作双赢的前景良好。

　　6、合理的产品价格：大规模购买时，一般的供应商都会提供一定的数量折扣，并且在不同的付款方式下，也可能出现不同的折扣。

　　7、准确的交货期：超市缺货会使顾客流失，超市应合理计算交货期限，更重要的是督促供应商在规定的交货期间内交货。

　　8、稳定的供应能力：选择综合素质较好的供应商作为合作伙伴，并不断加强两者之间的关系，以便长期合作。

超市的工作计划3

　　关于xx超市新一考核年度的工作计划与安排首先感谢诸位领导这过去几年的工作中对我的所有支持与帮助我衷心的感谢公司领导对我工作的肯定以及各位同仁给予我的支持我之所以能有今天的成绩是与大家当初于我的鼓励和关怀分是不开的在这里，我要真诚地向各位果断决策的领导向各位为公司勤勉服务的同仁致以深深的敬意接下来我将汇报下一年考核年度的工作计划和安排首先在工作态度上我将继续保持一丝不苟工作态度并与同事之间真诚的互帮互助，在这期间我学会了许多关于销售方面的技巧，学会了揣摩顾客的消费心理，学会了对产品指示卖点的充分理

　　解以及怎样更好的去掌握商品的销售规律。随着人们生活水平质量的提高和群众生活节奏的`加快，关于我们超市的工作质量和要求也是跟着提高。

　　在销售方面，根据顾客的需要结合实际生活所需，投顾客所喜欢而向顾客推荐商品或为他们做到满意的服务。不管任何情况都以真诚的微笑面对每一位顾客，面对顾客的吹毛求疵以及无理取闹等不好的现象也以公司的利益为重，坚决不做有损于公司形象的言行举止。坚持服务一条龙，不管顾客出现在哪我的工作就在哪，以顾客服务为中心，坚持"顾客第一服务至上"的质量。用微笑和温暖的话语和顾客交流，例如"我能帮助您点儿什么"或者"您需要我帮您介绍什么"或者"让我来帮助您做。"顾客离开的时候，向顾客微笑说再见，欢迎下次再来选购。产品价格方面根据市场调查工作，掌握同行业的竞争对手商品的价格高低，再对本公司的产品价格进行对比参照，向领导部门提出自己的意见做为参考。在商品卖点上根据市场调查，以最新鲜的商品状态来供顾客挑选，并时常做商品调查和同行业的商品对比，分析我公司的有点与不足，对于优势继续发扬，对于缺点进行更正弥补。

　　在卫生方面，时刻以公司的要求和卫生部门的规定严格做好卫生工作，保证产品的卫生与新鲜，时刻检查产品的生产日期等，在即将来临的夏季高温阶段，更是需要加强管理和提高警惕，绝不容许过期或腐坏等胡子那个框出现在工作范围之内。在旺季方面保证工作的各个方面都达到管理要求，保持每个方面的正常进行和经营，做到尽善尽职，照顾到商品的各个细节，避免失误等的出现。在淡季方面，仍旧以积极的态度争取做好工作，不因季节原因影响工作质量和公司效益，并且拿出平日双倍的努力态度。在以后的工作中我将更进一步，立足本职，以诚信为准则，锐意进取，时刻以工作利益为准则。

　　最后，我想说xx超市集团上下员工共同天地共同分享着末成功的喜悦，共同体味着收获的快乐。在我们的心里，"敬业，诚信，进取，创造"成为唯一的信念，"无私奉献，稳健务实，追求完美"是唯一的目标，"勤勉尽责，努力学习，追求上进"更应在我们的每一件工作当中得到具体落实。希望以后的工作，公司上上下下同心同德，心往一处想，劲往一处使，我们有理由相信，xx超市因为有我们更强大，我们因为xx超市更骄傲。

　　最后祝诸位工作顺利，身体安康！谢谢！

超市的工作计划4

　　伴随着已经远去的20xx年，面对20xx年的工作，新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里，我从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力：

　　1、加强商品进、销、存的管理，掌握规律，提高商品库存

　　周转率，不积压商品，不断货，使库房商品管理趋于科学化、合理化。

　　2、明确全店销售目标，将销售任务细化、量化，落实到每名员工并进行相关的数据分析。

　　3、在节假日上做文章，积极参与公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣传及布臵的工作。

　　4、做好大宗、集团购买的接待工作，做到一人接待，全面协调，让顾客感到方便、快捷的服务。

　　5、知己知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，及时调整，以顺应市场的发展变化，提高市场占有率。

　　6、可能的降低成本，开源节流，以减少开支。

　　7、日常管理，特别是抓好基础工作的管理。

　　8、加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质。

　　9、对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

　　15、增加各部门、各兄弟店面的团结协作，创造最良好的工作环境，发挥员工最大的工作热情，逐步成为一个最优秀的团队。

　　11、店内人员的培训工作，培养员工的集体荣誉感和主人翁意识，以店为荣，让每位员工充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。、分明的奖惩制度，以激励和约束员工的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。

　　13、各种合理的、能够利用的条件，创造、布臵良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

　　14、创造良好的外围环境，协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系，减少不必要的麻烦。

　　15、经常总结，总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的.办法；已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去，更好的运用到实际当中为将来做铺垫。

　　16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如：城管、派出所及我店所在的水电部门”，为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

　　人生能有几回搏，在今后的日子里，我要化思想为行动，用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正，不吝赐教。

超市的工作计划5

亲爱的同事们：

　　下午好。现将恩施分公司运营部20xx年工作及20xx年计划向大家汇报。

　　20xx是“五年发展计划”的收尾年。恩施分公司运营部以培训指导为管理切入点，狠抓全体员工相关业务技能，以提升现场管理、强化流程为主题，通过现场培训、组织互检等方式推进运营。具体总结如下:

　　一、稳步推进门店管理的改进，我从以下五点来说明

　　1、狠抓基础管理，加强实施和落实:20xx年，分公司运营部下发了指导性强的管理通知，从门店环境、食品安全、销售环节等方面与门店共同提升管理水平，加强检查和跟踪，采取分公司运营部检查、门店互检、质检员自查、下发通知等多种形式，及时改善门店管理薄弱环节。

　　根据阶段管理的要求，进行工作布局，从管理流程落实、员工服务标准、现场购物环境、时间运营薄弱等关键管理环节入手，梳理存在的问题，保证门店的规范运营。

　　2、严格控制收货，确保进店商品无假冒伪劣:为加强食品安全监管，分行运营部要求门店在收货环节严格执行操作，严格检查三期和商品质量，从源头控制假冒伪劣和过期商品进店。同时对所有门店的质检员进行有针对性的培训，要求质检员加强三期商品的检验，确保没有过期商品。特别是要求质检员加强蔬菜农药残留的检测和管理，以及生鲜和熟食设施和设备的消毒和管理，以确保食品安全，为消费者提供最佳质量和最安全的产品。

　　3、做好库存管理，合理控制商品周转:根据总部要求，按流程进行日常重点商品的合理需求和突出展示，及时上报淘汰、破损、滞销商品，通过DM推广、物有所值交换等方式消化库存，压缩库存，持续加快库存周转，提高门店库存管理效率。

　　4、调整商品类别:通过详细的市场调整，拟定品类、品种、品牌需求，根据市场需求，跟进门店的品种数量、品类丰富度，确保完整的业务类别。

　　5、强化培训机制，提升专业技能:一方面，为了提升员工的专业技能，提升门店的商业形象，分行运营部通过展览比赛充分调动员工的创新意识，使门店陈列得到明显提升；另一方面，加强对质量检查员的技能指导。不定期培训质量检查员，结合门店质量管理问题，明确质量检查员的工作要求，促进门店质量管理的规范化、标准化。

　　二是稳步推进门店经营改善，规范价格体系，提高商品毛利水平

　　1、执行公司建立的价格监控管理制度，分行运营部定期收集和监控门店反馈的.1000种重点销售商品的市场调查，汇总后转发给相关部门进行合理调整，确保门店重点敏感商品的价格优势。

　　2、严格按照商品价格管理的标准流程操作商品的进价、售价和促销价格，维护促销信息，并根据供应商和采购部门的需要对关联商品进行短期降价和调整。确保恩施分公司门店所有商品的进价、售价、促销价一致。

　　3、提升公司形象，建立价格监控体系:加强价格诚信建设，在分行内部建立定价和调价体系，全面监控、检查和跟踪价格制定、价格识别、价格执行、促销、价格变动等日常工作。确保商品标识清晰，不存在价格欺诈。

　　4、每周向市物价局上报《城镇居民食品价格监测表》、《城镇居民日用工业消费品零售价格检测表》等信息，并接受我公司物价局的价格检查。

　　5、保证基本信息的维护:11年输入口处理7753单，10年2830单，增加173单。96%。去年1-12月，完成销售价格变动4089次，促销变动9342次以上，降价1036次，进货价格变动280次。根据门店运营的需要，完成了分店52档单店的促销。

超市的工作计划6

　　一、计划销售任务：100万元

　　二、销售指标分解：（不含送礼部分）：

　　市场部：20xx盒

　　餐饮部：3000盒

　　客房部：800盒

　　三、广告制作：

　　1、制作宣传布条，悬挂在大厅内车流量大的显眼位置；主题是“度过美好的一个月，相聚一堂，唐人街与你共度中秋国庆”。感受秋天带来的收获和成熟魅力。

　　2、设计并印刷5000张宣传广告单，用于销售人员外出洽谈业务时对客户的宣传，以及客人入住用餐时的宣传。

　　3、大堂布置月饼展厅。

　　四、推广目标：

　　每一个来佳佳乐超市购物的顾客，尤其是家庭主妇，学生，农民工。

　　五、推广主题：

　　1、主题：每个家庭都有一个快乐的节日，月亮是甜蜜的，月亮是甜蜜的。

　　2、中秋节：有礼物，有馈赠，有温暖，人们来来去去品尝。

　　3、中秋节前后：给你祝福，带月饼回家。

　　六、促销活动的准备：

　　1、会议将任务分配给个人，确保以下事项有序进行；

　　2、购买商品，确保促销品到达图书馆；

　　3、确定具体促销所需的位置，如：超市内的美食区、超市入口处的显眼区、抽奖区等。；

　　4、购买和订购相关用品，打印相关材料——横幅、传单和红包；

　　5、场地布置、商品柜台搭建、宣传横幅粘贴等。整个会场要体现节日的喜庆和热闹。

　　（1）超市门口的大拱门上贴着气球和花环，主体挂在上面；（2）在门口粘贴节日促销不同阶段的促销详情；（3）有一个通往超市的门口挂着打印好的月饼图；

　　（4）挂旗的颜色要与整个超市的色彩设计统一，既不单调，也不花哨。

　　七、推广设计：

　　1、促销期间，凡在佳佳乐超市购买200件以上的商品，均可在促销点免费品尝月饼；

　　2、促销期间，在佳佳乐超市购买500件以上的，可在促销点免费获得2个月饼（50克）；

　　3、买月饼物品参加抽奖50元一次，参加抽奖100元两次，以此类推；抽奖规则：三个一等奖送一套价值100元的护肤品；二等奖五送一瓶价值30元的洗发水；一些三等奖：价值10元的水杯。

　　4、会员一到就发，500个月饼装在小包里，趁库存还剩下的时候，发给每个持有佳佳乐超市会员卡的顾客；

　　5、购物时注意现金。买1000以上1000元（含1000）的都有机会关注现金。现金红包分为20元50个，50元20个，100元10个。

　　八、推广和宣传计划：

　　1、给顾客发传单，派工作人员在本市人口流动较大的地方分发，在超市门口张贴巨幅海报；

　　2、选择好的广告媒体，充分利用广告媒体的多样性进行宣传；

　　（1）视频广告：在超市门口大屏幕上循环播放中秋月饼促销方案的促销视频；

　　（2）电台广告：可以通过播放超市上午和下午的购物高峰时间来做一个简单的介绍。

　　3、拉横幅：

　　（1）中秋节的横幅是：有礼物，有馈赠，有温暖。人们来来去去品尝。

　　（2）中秋节前后，横幅上写着：祝福你，带月饼回家。

　　X、推广方式：礼品推广、公关推广、购买一定数量后的奖品推广、服务推广等。

　　XI、推广注意事项：

　　1、月饼种类是否齐全，数量是否充足；

　　2、促销期间月饼的保质期是否已经超过，要保证月饼的新鲜度；

　　3、推广气田是否活跃；

　　4、服务员保持微笑，服务有礼貌；

　　5、客户是否知道我们的活动；

　　6、注意广告语言的设计，既要有鲜明的个性，又要打动人心。

　　超市工作计划第三章作为一名合格的超市部门导购员，你首先要制定一套完善的日常计划和目标，每天回顾总结自己的工作经验，用所学的'专业知识感染身边的每一位顾客！以下是详细的日常工作计划

　　1、每天以最饱满的工作热情和信心去上班，微笑着迎接每一位客户和每一笔生意，以积极高效的态度处理每一件事情！

　　2、每天早上第一时间仔细检查商品的价签，及时更换价签，保证一物一价，方便顾客购买，避免顾客投诉。

　　3、安排好日常任务，一切按照轻重缓急的原则进行，下班前交接任务，与当前的困难进行讨论沟通。

　　4、每天查看分析业务报告和昨天的销售明细清单，对某一季节性商品和敏感商品进行一系列的价格调整和盈利活动，以便更好的吸引新一批潜在客流，跟踪每一个dm商品的订购和到货情况，发现问题及时回复经理。dm生效当天，安排人员和时间在每位客户面前展示产品，及时清退dm商品数量和销售缓慢的冷冻商品库存。

　　5、每天检查门店、仓库的卫生工作，合理安排卫生区域，安排员工轮流检查跟进。

　　总而言之，一句话！你做的是细节。要想卖得好，一定要多动脑筋。想放松就合理安排。

超市的工作计划7

　　为了增加大客流量，增加更多的品种提高销售额，超市拟定筹备年货在月底前全部洽谈布置到位，现提出方案，请公司审批。

　　（一）计划招商引进方案

　　（1）由企划部出具一条街的效果图：包括尺寸<按实地规划>陈列走向，具体修饰所需的费用等。

　　（2）采购部根据企划部出具的效果图，制定相关的方案。

　　A。费用的'分摊。

　　B。品种陈列的划分，规定。

　　C。初步确定引进计划<暂定10家>供应商。

　　（3）比例：资金比例：

　　A。食品（糖果，饼干，巧克力等） 40%。

　　B。保健品 15%。

　　C。干货 5%。

　　D。烟酒 15%。

　　E。非食品 25%。

　　（二）洽谈方案

　　（1）签订短期合同，只做年货，按扣点方式合作，供应商适当交纳进场费，堆头费，促销费相关等费用。

　　（2）签订长期合同，由供应商供货，我们定零售价，供应商适当交纳相关的堆头费，促销费等费用。

　　（3）已和我们合作的供应商，增加的货品种适当交纳相关的堆头费，促销费等费用。

　　（备注：供应商合作属扣点形式的，扣点率一般在8%—10%，如不上促销的扣点率在12%—15%。

　　年货推荐

　　糖果：***袋装糖果系列，***糖果系列。

　　休闲食品：***系列，**系列化，*****糖果系列，*****，*****系列，****小馒头，***系列，****系列化。

　　保健品：***豆奶系列，**系列，**系列，**系列。

　　红酒：***葡萄酒，**葡萄酒系列。

　　腊味：***火腿系列，***火腿肠系列，******火腿肠系列，腊肠系列化。

　　干货：***干货系列，***干货系列，***系列，**** 系列。

　　饼干：**饼干系列，（散装和袋装盒装）***袋装饼干劲系列，**饼徒系列。

　　调味：**系列调味品，***味精系列，***火锅底料系列。

　　非食品：

　　厨具：***压力锅系列，炒锅系列，***系列。

　　纸制品：****列，****系列，*****系列等等。

　　洗涤：**系列，**系列，***系列，***之秀，***系列等等。

　　肤肤：

　　年画类：

超市的工作计划8

　　一、工作说明

　　公司采购员的最高职责是尽最大可能选择和保持丰富的商品品种，为公司的顾客提供商品的最大价值，

　　二、基本规定事项

　　1、作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的`回扣、旅游招待、赠品、宴会，违者将按公司有关规定处理。

　　2、采购人员必须了解本部门的专业知识，避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。

　　3、采购人员必须具备丰富的商品知识，慎重选择商品，建立商品组织，控制商品结构，清除滞销商品，经常引进新商品，维持商品的快速周转及新鲜度。

　　4、控制毛利，尽量达到目标毛利；创造销售业绩，完成目标值。

　　5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题，对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER)，促销商品应注明其陈列方式。

　　6、采购人员应密切注意市场行情的变化，掌握市场信息，

　　7、采购人员应随时关注天气的变化，及时调节受影响的商品的库存。

　　8、采购人员应经常深入卖场，了解商情、客情，以期创造最佳的销售业绩。

　　9、采购人员应建立稳定的采购渠道，寻找充足的货源，避免脱销。

　　10、采购人员必须适时开发新商品。

　　11、采购人员应经常做市场调查，掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。

　　12、采购人员应定期收集销售数据，分析销售状况，并及时做出整改措施。

　　13、采购人员应定期拟定促销计划，并策划实施。

　　14、采购应了解商品特性，并突显其特性。

超市的工作计划9

　　一、广告的书写：

　　1、水牌书写(特价、招聘、快讯、促销、活动、海报等)。

　　2、堆头、端架特价牌书写。

　　3、营业前生鲜价格的书写。

　　4、海报期的特价书写及促销活动水牌书写(需在海报期开始前一天写好)。

　　5、统一按公司的色调、格调规范地进行广告书写。

　　二、巡视卖场：

　　1、海报的悬挂有无破损、脱落、有没有脏乱和过期的广告、过期的海报、、宣传单是否拆下。

　　2、排面装饰是否有空白处;是否有脱落;是否有需要重新装饰的排面没有及时装饰;是否有新增的.排面需要装饰。

　　3、柱子、装饰板;特价框围布;特价牌规范;是否破损、墨水是否退色、字迹是否规范和清晰可辩。

　　4、各类吊顶装饰是否脱落、是否破损。

　　5、收银区装饰;生鲜区装饰;食品区装饰;非食品区装饰。

　　6、各类指示牌或警示牌是否明显易见。

　　7、价格与牌面的电脑价格是否一致;牌的字体、颜色、规格是否统一;牌的悬挂、摆放是否整齐;牌是否干净整洁。

　　8、营业过程中出现的装饰、海报、布置进行及时的维护和修补。

　　三、活动执行：

　　1、促销活动、节日晚会、海报活动及公司企业品牌形象宣传。

　　2、活动前宣传背景制作、节目安排、晚会道具准备、活动中礼品派发、节目人员安排、活动后分析总结及宣传。

　　3、非活动期间的活动节目准备及组织节目人员。

　　四、装饰卖场

　　1、节日装饰(装饰区域：大门口、主通道、收银区、服务台、特价区、专卖区)

　　2、主题装饰(促销堆头、端架;特价堆头、端架;折价堆头、端架等)

　　3、节日性装饰时间需提前一星期以上，主题装饰需摆好商品后一天内完成。

　　4、装饰材料的控制方面，材料使用前需预先提出申批。(装饰要求：以最快的速度、最短的时间、最省的材料、做出最好的。

超市的工作计划10

　　在罗列的超市年度销售工作计划中有八方面内容：第一、经营业绩稳步上升，销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130％，同比增长15％，所实现的纯利同比增长381％。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个，淘汰品牌123个，调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅，最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程，有21个品牌实现了销售过百万的业绩，整体销售同比增长36%，占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规，通过整合资源，把握热点，推出个性化的营销活动，在营销造势上始终保持区域领先优势。

　　第二、服务体系不断完善，现场管理成效斐然XX年建二狠抓现场管理，全面推行“亲情式服务”体系，在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改，使卖场形象焕然一新。

　　第三、“执行”观念深入人心，人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时，万余人次的各类培训，真正实践了建立学习型组织，培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗，涉及岗位异动37人，在员工中形成了强烈的`反响。

　　XX年的工作成绩显著，但也存在以下六点制约企业发展的问题：问题一：经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。问题二：对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。问题三：促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。问题四：日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小，反而有扩大的趋势。问题五：全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。问题六：供应商渠道的整合在XX年虽有改变，但效果并不明显。XX年，青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业，后有青山百货的步步紧追，我们XX年工作计划中的重点将是以下几个方面：

　　一、抓春节市场，确保开门红，誓夺年度目标以春节营销工作为先导，全面实施旺季市场经营战略，确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

　　二、准确把握市场定位，实施差异化经营略微调高经营档次，跟青商、徐东、销品茂实行整体错位，打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

　　三、组建货品部，实施进销分离，加大招商调整力度通过组织架构的健全，为加快调整进度提供有力的软环境，使调整工作一步一个脚印地向前发展，从而达到区域百货经典的经营格局。

　　第四、以四楼的改造与经营为契机，全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为XX年的首要任务，进一步提升商场的经营功能，开发新的经济增长点。

　　第五、狠抓百万品牌，全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合，提高百万品牌的成功率、成活率，使已有的百万品牌发挥领军作用。

　　第六、狠抓渠道优化，减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商，淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商，在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

　　第七、科学分析，力求突破，全面推行亲情化营销XX年的营销工作要突破较为单一的促销模式，加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势，包装更生活化、时尚化，达到吸引客源，促进销售的目的。

　　第八、实施员工素质工程，实现人才发展战略转型XX年，我们将加大企业人才的培养和储备力度，实施培训“五个一”工程。同时，加大企业制度的执行力度，进一步规范全场员工的工作行为，形成和谐、规范的良好工作氛围。

超市的工作计划11

　　重点工作：

　　1、本月进行四次以上业务综合能力的培训。实施理论学习和现场实操来提升全员业务技能。

　　2、加大超市人才的培养和储备力度，为公司超市发展储备好可持续战略。

　　3、服务体系不断完善，在一线员工中全面推行

　　4、科学分析，力求突破，全面推行加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势，包装更生活化、时尚化，达到吸引客源，促进销售的目的'。

　　5、注重安全（食品、消防、人员），做到安全零事故。

　　6、配合公司政策做好各项工作。

　　本月9日—13日推出第二期快讯，用低价，促销活动来进一步打响天京百货的知名度。本月27—5月1日推出第三期快讯，用低价，促销活动来进一步打响天

超市的工作计划12

　　一、超市的主要经营业务

　　1、水果零售

　　2、蔬菜零售

　　3、蔬菜自助加工(主营业务)

　　二、发展目标

　　本超市发展目标是中小型蔬菜，水果超市，以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标，东北师大第一家分店的经营目标是扩大知名度，为在长春建立一个针对学生的集团公司，以满足长春各高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨。

　　三、项目投资方式

　　独资

　　四、项目投资地点

　　永安厂住宅小区

　　五、投资项目规模

　　大约70平方米，经营蔬菜水果等低成本商品。

　　六、宣传口号

　　天天饮食天天健康

　　第二部分项目的必要性和可能性分析

　　一、市场分析

　　(一)宏观分析

　　学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望，但受学校条件的限制，这一愿望很难实现，而且厨房用具等想购买齐全成本也很高，而学生购买利用率又不高，因此，蔬菜自助加工的业务推广也比较容易。

　　(二)微观分析

　　1、现有需求

　　东北师范大学净月校区地处郊区，附近有税务学院，吉林农业大学，长春中医学院，吉林省高等公安专科学校，华侨外院，等五所高校，共有在校学生两万五千左右，附近还有永安厂住宅小区。由于在本店消费成本不高，因此潜在顾客人群大约两万六千。

　　2、现有供给

　　据调查，净月以及整个长春市高校附近都没有此类店铺。

　　二、竞争对手分析

　　沃尔马、恒客隆等市内大超市、学校超市、校外永安厂附近的蔬菜水果市场。

　　地点

　　离市里车程大约半小时，路费大约四元(公交车)校内，比较方便购买路程较远。

　　产品

　　种类多、水果种类较少，不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要种类较少。

　　质量及价格

　　质量高价格合理

　　质量中下，价格偏高

　　质量较差，价格便宜

　　三、财务分析

　　(一) 投资成本分析

　　1、场地及基本设施

　　根据目前市价在永安厂住宅小区租用一套两居室实用面积80平方米的店面年租金约为7000元。面积5~6平方米的小厨房五个，占地大约15平方米。加上小型超市占地30平方左右。

　　购置厨房用具液化器炉，液化器罐，排气设施，每个厨房大约400元，五个厨房共计20xx元。

　　2、宣传费用

　　本超市属于新鲜事物，可以利用公共关系中的制造公共事件，在长春电视台，各学校广播站等以新闻形式播出;印发大量的传单，用于各校园内的散发。宣传成本低廉。预计为500元

　　3、其他费用

　　水果蔬菜货架，保鲜设施大约需要20xx元;流转资金大约3000元;不可预见费用 1000元。总计15500元。

　　(二) 经营成本分析

　　1.货品：日购入水果蔬菜400*300=120000元运输费用：蔬菜水果批发商送货上门，费用为0。

　　2.工作人员工资：1名店长：1000*12=12000元、厨房清洁人员：200*2*12=4800元、收银人员：300*12=3600元、导购人员：400*12=4800元。

　　3.摊销折旧：价格/使用年限=4000/5年=800元

　　4.租金：7000元

　　由上述费用计算得：

　　经营成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。

　　(三) 收入利润分析

　　1.营业收入

　　厨房：每日平均客流量预计约为20组，每人平均消费额约20元

　　水果蔬菜超市：日平均客流量预计为 50人次，每人平均消费 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

　　2.税金

　　因企业属于小规模纳税人，可向税务机关申请固定税金年500元。

　　3.利润

　　利润额=营业收入—营业成本—税=210000-153000-500=56500元。因此，此项目的盈利能力很强，而且对带动将来集团事业的发展很有好处。

　　四、市场调查

　　通过网络，走访寝室等调查方式，学生对在学校附近建立可以自己进行动手加工的蔬菜水果超市需求呼声很高，而且经过调查，单位加工费用在三元以下也是可以被接受的，因此，计划可行性很大。

　　结论：在东北师大净月校区附近建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的，因此具备建立的必然性。

　　第三部分经济评价

　　超市经营描述

　　1、该超市以蔬菜，水果自选为主，其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大，成本较高的蔬菜为了便于保存，保鲜，使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主，对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小。

　　2、厨房出租分时段收费，上午属于淡季，收费较低，中午和晚上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液化气炉，以及种类齐全的厨房用品，用于顾客加工蔬菜。厨房外配备餐厅，共五桌。要坚持超市的经营宗旨：扩大知名度为主，赢利为辅，为将来集团的扩大积累经验。

　　第四部分组织结构及人员工资

　　本超市的目标顾客为中低消费者，因此超市的布局以及人员设置以简单为主，不宜雇佣大量人员，故采用扁平式组织结构如下:店长一名，负责联系进货渠道，管理店员，公关外联;厨房清洁人员两名，可以提供为勤工助学岗位;收银员一名，负责收款;导购人员一名，负责给顾客提供咨询服务;这样，人员较少便于管理，权责明确，降低成本。

　　第五部分、资金来源及中小企业融资方式

　　资金大约共需15000元左右，为了保证将来连锁后的控股权，还由于本店经营成本较低，银行贷款附加成本较高，可以采用自有资金，控股百分百。

　　第六部分、可能的.采购环节

　　1、人力资源采购

　　店长可以雇佣有工作经验的超市管理者，性格外向，有较强的沟通管理能力，有亲和力，能吸引回头客，还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近现有超市，如晨星，江山特价，华美超市的收银人员中吸收一个，既熟悉业务，变换工作地点对其收入，以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展，既了解学生心理，又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员，年龄大约四十岁，和蔼可亲。

　　2、蔬菜水果采购

　　蔬菜水果的采购一般由店长联系，有专门的蔬菜批发公司上门送货，价格浮动也不会很大。

　　3、厨房，餐厅设备的采购

　　这属于一次性采购，由本人亲自进行，辅之店长的参谋。

　　第七部分、项目需要签定的合同

　　因本店规模较小，劳动工作人员比较少，而且鉴于此类工作人员流动性比较大，参考行业惯例，不予签订劳动合同。

　　1、店铺租赁合同：与永安厂住宅小区签定。

　　2、货物供应合同：与水果蔬菜批发中心签定。

超市的工作计划13

　　为了增加大客流量，增加更多的品种提高销售额，超市拟定筹备年货在月底前全部洽谈布置到位，现提出方案，请公司审批。

　　(一)计划招商引进方案

　　(1)由企划部出具一条街的效果图:包括尺寸<按实地规划>陈列走向,具体修饰所需的费用等。

　　(2)采购部根据企划部出具的效果图,制定相关的方案。

　　A.费用的分摊。

　　B.品种陈列的划分,规定。

　　C.初步确定引进计划<暂定10家>供应商。

　　(3)比例: 资金比例:

　　A.食品(糖果,饼干,巧克力等) 40%。

　　B.保健品 15%。

　　C.干货 5%。

　　D.烟酒 15%。

　　E.非食品 25%。

　　(二)洽谈方案

　　(1)签订短期合同,只做年货,按扣点方式合作,供应商适当交纳进场费,堆头费,促销费相关等费用。

　　(2)签订长期合同,由供应商供货,我们定零售价,供应商适当交纳相关的堆头费,促销费等费用。

　　(3)已和我们合作的供应商,增加的货品种适当交纳相关的堆头费,促销费等费用。

　　(备注:供应商合作属扣点形式的',扣点率一般在8%-10%,如不上促销的扣点率在12%-15%。

　　年货推荐

　　糖果:***袋装糖果系列，***糖果系列。

　　休闲食品:***系列,**系列化，*****糖果系列,*****,*****系列,****小馒头,***系列,****系列化。

　　保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

　　红酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

　　腊味:***火腿系列,***火腿肠系列,******火腿肠系列,腊肠系列化。

　　干货:***干货系列,***干货系列,***系列,**** 系列。

　　饼干:**饼干系列,(散装和袋装盒装)***袋装饼干劲系列,**饼徒系列。

　　调味:**系列调味品,***味精系列,***火锅底料系列。

　　非食品:

　　厨具:***压力锅系列,炒锅系列,***系列。

　　纸制品:****列,****系列,*****系列等等。

　　洗涤:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

　　肤肤:

　　年画类:

超市的工作计划14

　　身为一名合格的超市部门领班，必先制定一套完善的日常计划和目标，并每天温习和总结自己的工作经验并用学来的专业知识感染身边的每一个员工！以下是日常详细工作计划：

　　1）每天带着最饱满的工作热情和自信的态度上班去，并带着微笑去迎接一天中碰到的每一位顾客和每一件事务，并以积极高效的态度去处理好每一件事！

　　2）每天早上第一时间带领员工和促销员仔细检查好货品价格标价签，并及时更换好变价标签和保证每物一价，方便顾客选购和避免客诉。

　　3）安排好员工与促销员的.每天工作任务，并执行任何事情都必须按轻重缓急这一原则进行处理并在下班前进行任务交接和对碰到当前困难进行商榷和沟通。

　　4）每天查看和分析营业报表和昨天销售明细清单，并对某一季节性货品和敏感性货品进行一系列的调价让利活动，从而更好地吸引到新一批潜在性客流，并跟踪好每一档dm货品的订货和到货情况，发现问题及时向经理反应情况，dm生效当天安排好人员和时间以最佳的陈列效果和最好的货品陈列在每位顾客眼前，并及时清退过档dm货品数量和滞销冻结货品库存。

　　5）每天带领员工和促销员查看卖场和仓库卫生工作，并合理安排卫生区域，轮流安排员工进行检查和跟进。

　　6）每个星期固定有一天要分批对员工和促销员进行营运和服务知识的培训工作，并分享店内最新八挂信息开展大家在日常生活中有什么不顺畅的系列问题开展一些必要心理辅导工作从而激发起大家的工作热情和自信。

　　总而言之，言而总之！做的是细节，要想销售好，必须多动脑，要想轻松滴，合理安排好！